石川県

ものづくり体験

あら与「ふぐの子ぬか漬け」とは? 石川県だけに許された禁断のグルメを完全解説

天保元年(1830年)創業の老舗「あら与」が作るふぐの子ぬか漬けを完全解説。江戸時代から食中毒事故ゼロ・全製品毒性検査クリア済みの安全な伝統製法、約3年の工程、美味しい食べ方から、荒忠・任孫・原清・油与など石川県認可6社の比較、公式通販・全国取扱店まで2026年最新版でまとめました。
地元企業・名産品

スギヨとは?七尾市発・カニカマ発祥の 老舗メーカー「香り箱 極」・ 能登復興の今を完全解説

石川県七尾市のスギヨは1640年創業・1972年に世界初のカニカマを開発した老舗メーカー。主力商品「香り箱 極」の特徴・購入方法、能登半島地震からの復興状況、ひろゆきサブスクとの連携まで完全解説します。
ものづくり体験

金沢で伝統工芸体験をはしごする方法|1日2体験の最強組み合わせ6パターン【エリア・予算別】

金沢で伝統工芸体験を1日2つはしごするおすすめ組み合わせ6パターンを解説。金箔×水引・加賀友禅×九谷焼など、エリア別・予算別・目的別(カップル・子ども連れ・雨の日)に移動時間・料金・当日の流れつきで紹介します。
観光

金沢 春 穴場スポット|地元民しか知らない桜と散歩コース【混雑なし・2026年最新】

金沢の春に地元民しか知らない穴場スポットを完全ガイド。犀星のみち・大乗寺丘陵公園・松月寺の御衣黄桜など混雑ゼロの桜スポットと穴場コースを写真付きで紹介。
ものづくり体験

加賀友禅体験 完全ガイド|金沢のおすすめ施設6選と料金・当日の流れ【2026年最新】

金沢で加賀友禅体験ができる施設6選を厳選紹介。加賀友禅会館・茜やアーカイブギャラリー・きたむら染物店・蒼風庵・友禅工房陽明など料金・予約・当日の流れ・初心者のコツまで完全解説。
お土産

金沢・加賀の伝統工芸品10選|種類・特徴・価格・お土産・購入完全ガイド【2026年】

金沢・加賀を代表する伝統工芸品10種類を徹底解説。九谷焼・金沢箔・加賀友禅・水引など歴史・特徴・価格帯・お土産としての選び方・通販購入方法まで。石川県在住者による完全ガイド2026年最新版。