石川県

地元企業・名産品

能登復興を支える企業5社|NHKが取材した輪島塗・揚浜塩・和ろうそく

NHKが取材した輪島キリモト・岸田首相の米国贈答品を手掛けた田谷漆器店・日本唯一の揚浜塩・高澤ろうそく・珠洲焼など、能登で今も頑張る企業5社を購入方法付きで石川県在住目線で解説。
ものづくり体験

あら与「ふぐの子ぬか漬け」とは? 石川県だけに許された禁断のグルメを完全解説

天保元年(1830年)創業の老舗「あら与」が作るふぐの子ぬか漬けを完全解説。江戸時代から食中毒事故ゼロ・全製品毒性検査クリア済みの安全な伝統製法、約3年の工程、美味しい食べ方から、荒忠・任孫・原清・油与など石川県認可6社の比較、公式通販・全国取扱店まで2026年最新版でまとめました。
地元企業・名産品

スギヨとは?七尾市発・カニカマ発祥の 老舗メーカー「香り箱 極」・ 能登復興の今を完全解説

石川県七尾市のスギヨは1640年創業・1972年に世界初のカニカマを開発した老舗メーカー。主力商品「香り箱 極」の特徴・購入方法、能登半島地震からの復興状況、ひろゆきサブスクとの連携まで完全解説します。
ものづくり体験

金沢で伝統工芸体験をはしごする方法|1日2体験の最強組み合わせ6パターン【エリア・予算別】

金沢で伝統工芸体験を1日2つはしごするおすすめ組み合わせ6パターンを解説。金箔×水引・加賀友禅×九谷焼など、エリア別・予算別・目的別(カップル・子ども連れ・雨の日)に移動時間・料金・当日の流れつきで紹介します。
観光

金沢 春 穴場スポット|地元民しか知らない桜と散歩コース【混雑なし・2026年最新】

金沢の春に地元民しか知らない穴場スポットを完全ガイド。犀星のみち・大乗寺丘陵公園・松月寺の御衣黄桜など混雑ゼロの桜スポットと穴場コースを写真付きで紹介。
お土産

金沢の水引(加賀水引)とは?歴史・体験・購入方法を完全解説|石川県の伝統工芸

金沢発祥の伝統工芸「加賀水引」の歴史・特徴・体験施設4か所(1,500円〜・当日持ち帰りOK)・購入スポットをまとめて解説。津田水引折型・金澤くるみ・自遊花人など施設別の料金・所要時間・アクセスも比較。オンライン購入方法も掲載。
ものづくり体験

山中漆器 体験 完全ガイド|蒔絵・ろくろ・拭き漆を初心者向けに徹底解説【石川県・加賀】

石川県・山中温泉で山中漆器の蒔絵・拭き漆・ろくろ体験ができる施設を4か所厳選して紹介。山中塗うるし座・うるしの器あさだ・ゆのくにの森など料金・所要時間・予約方法・漆アレルギーの注意点まで完全解説。「木地の山中」と称される450年のものづくりの背景もわかります。
ものづくり体験

加賀友禅体験 完全ガイド|金沢のおすすめ施設6選と料金・当日の流れ【2026年最新】

金沢で加賀友禅体験ができる施設6選を厳選紹介。加賀友禅会館・茜やアーカイブギャラリー・きたむら染物店・蒼風庵・友禅工房陽明など料金・予約・当日の流れ・初心者のコツまで完全解説。
石川県

加賀の伝統工芸品10選|九谷焼・金沢箔など華やかな美と歴史を解説

加賀の伝統工芸品(九谷焼・金沢箔・加賀友禅など)の特徴や歴史を解説。能登の工芸との違いや魅力もわかりやすく紹介します。
石川県

能登の伝統工芸品10選|輪島塗・珠洲焼など震災後の復興と現在

 能登の伝統工芸品(輪島塗・珠洲焼など)の魅力と特徴を解説。能登半島地震による影響や現在の復興状況、購入が支援につながる理由も紹介します。